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POTA/POTON/JIBIA/GIANT SQUID/JUMBO SQUID |
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Orden |
TEUTHIDA |
Familia |
OMMASTREPHIDAE |
Especie |
DOSIDICUS GIGAS |
Temporada |
ALL YEAR |
Zona de Captura |
FAO 87 |
Tipo de Congelación |
LAND FROZEN |
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Información Nutricional
Grasa |
0,3 - 1,2 g |
Proteínas |
12,0 - 16,0g |
Carbohidratos |
0,1 - 0,3 g |
Sales minerales |
1,0 - 1,7 g |
Calorías |
51,1 - 76,0 Kcal |
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PRESENTACIONES: TUBO |
Producto |
Tamaño |
Empaque |
N° de bultosxfcl 40* |
MANTO/TUBO ABIERTO |
2 A 4 KG/PIEZA |
10/7.5 KG BLOCK/
SACO 30 KG |
900 SACOSX30KG |
FILETE LAMINADO/TABLETAS |
ANCHO 10/12 CM, GROSOR
0.8/1.2 LARGO 15 CM UP |
10/7.5 KG BLOCK/
SACO 30 KG |
900 SACOSX30KG |
DARUMA/FILETE COCIDO |
LARGO Y ANCHO MINIMO 15
CM 0.8/1.2 GROSOR |
10/7.5 KG BLOCK/
SACO 30 KG |
900 SACOSX30KG |
RABAS/TIRAS |
1X1X10 2X2X15 CM o
A PEDIDO |
10 KG BLOCK/
CAJA MASTER 20 KG
10 KG IQF BOLSA/
CAJA MASTER 10 KG |
1350 CAJASX20KG
1000 CAJASX10 KG |
ANILLAS/AROS |
DIAMETRO EXTERNO 4, 6, 8 CM,
ALTURA 1 CM |
10 KG BLOCK/
CAJA MASTER 20 KG
10 KG IQF BOLSA/
CAJA MASTER 20 KG |
1350 CAJASX20KG
1000 CAJASX10 KG |
STEACKS/FILETES |
PESO 4 OZ, ALTURA 1 CM |
10 KG IQF BOLSA/
CAJA MASTER 10 KG |
2000 CAJASX10 KG |
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*Dimensión de empaque: SEGÚN REQUERIMIENTO EN CAJAS O SACOS |
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PRESENTACIONES: TENTACULOS/REJOS |
Producto |
Tamaño |
Empaque |
N° de bultosxfcl 40* |
TENTACULOS CORTE BAILARINA |
<1 KG, 1-2 KG,
2-3 KG, 3-4 KG |
BLOCK 10/7.5 KG /SACO 30KG |
900 SACOSX30 KG |
TENTACULOS CORTE INDIVIDUAL |
<1 KG, 1-2 KG,
2-3 KG |
BLOCK 10/7.5 KG /SACO 30 KG |
900 SACOSX30 KG |
TENTACULO COCIDO |
<1 KG, 1-2 KG, |
BLOCK 10/7.5 KG /SACO 30 KG |
900 SACOSX30 KG |
RODAJAS TENTACULO COCIDO, TIPO PULPO, IQF |
GROSOR 1CM, DIÁMETRO
MÍNIMO=1CM |
BLOCK 10/7.5 KG /SACO 30 KG |
1200 SACOSX15 KG |
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*Dimensión de empaque: SEGÚN REQUERIMIENTO |
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PRESENTACIONES: ALETAS |
Producto |
Tamaño |
Empaque |
N° de bultosxfcl 40* |
ALETA CRUDAS CON PIEL SIN CARTILAGO |
APROX 1 KG. |
BLOCK 10/7.5 KG/ SACO 30 KG |
900 SACOSX30 KG |
ALETA COCIDAS CON PIEL SIN CARTILAGO |
.APROX 1 KG |
BLOCK 10/7.5 KG/ SACO 30 KG |
900 SACOSX30 KG |
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*Dimensión de empaque: SEGÚN REQUERIMIENTO |
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PRESENTACIONES: NUCAS |
Producto |
Tamaño |
Empaque |
N° de bultosxfcl 40* |
CUELLOS / NUCAS CON CARTILAGO |
APROX 500 GR. |
BLOCK 10/7.5 KG/ SACO 30 KG |
900 SACOSX30 KG |
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*Dimensión de empaque: SEGÚN REQUERIMIENTO |
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