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| Orden |
PERCIFORMES |
| Familia |
CORYPHAENIDAE |
| Especie |
CORYPHAENA HIPPURUS |
| Temporada |
VERANO/ OCTUBRE A FEBRERO |
| Zona de Captura |
FAO 87 |
| Tipo de Congelación |
CONGELADO EN TIERRA |
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Información Nutricional
| Humedad |
76.5 |
| Grasa |
0.4 |
| Proteina |
20.5 |
| Sales minerales |
1.2 |
| Calorias |
120 |
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PRESENTACIONES: |
Producto |
Tamaño |
Empaque |
N° de bultosxfcl 40* |
GG |
2 A 4 KG Y 4-UP |
SACOS PESOS VARIOS |
900 SACOSX30KG APROX |
HG |
3 KG - UP |
SACOS PESOS VARIOS |
900 SACOSX30KG APROX |
FILETE CON PIEL |
1/2, 2/3, 3/5, 5/7, y 7/UP LB POR PIEZA |
IQF, IWP o IVP CAJA MASTER 50 LB |
IQF = 835 CAJASX50 LB |
FILETE SIN PIEL |
1/2, 2/3, 3/5, 5/7, y 7/UP LB POR PIEZA |
IQF, IWP o IVP CAJA MASTER 50 LB |
IQF = 835 CAJASX50 LB |
LOMOS/FLECHAS |
1/2, 2/3, 3/5, 5/7, y 7/UP LB POR PIEZA |
IQF, IWP o IVP CAJA MASTER 50 LB |
IQF = 835 CAJASX50 LB |
PORCIONES |
2/4, 4/6, 6/8 Y 8/ UP OZ / PIEZA |
IQF, BULK O IVP 10 LBS BAG AND MASTER BOX X 10 LBS |
4100 BOXESX10 LBS |
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*Dimensión de empaque: SEGÚN REQUERIMIENTO |
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